酒店民宿竞争激烈,酒店民宿竞争激烈吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店民宿竞争激烈的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒店民宿竞争激烈的解答,让我们一起看看吧。
酒店行业将来会面对哪些新的挑战?
大家好!我在酒店行业工作了15年,做过国内5星、4星酒店,做过国际品牌5星酒店,也做过知名中端连锁品牌酒店,亲身经历过2003年“非典”对酒店业的冲击和快速复苏。这次疫情比“非典”严重得多,而且是全球化的影响,国外至今看不到结束的迹象。我认为的影响是:
第一,旅游业复苏进度直接影响到酒店业生死。目前根据报道国内酒店业复工达到80-90%,据我在目前对云南酒店业的观察和对三亚酒店业的了解,复工率只有60-70%,复工的大部分酒店都还是处于亏损状态,特别是高星级酒店。因此整个行业的复苏进度直接关系到酒店的生死,如果再过3个月不能强势复苏,出租率不能有效提高,酒店现金流会很快断裂,会有20-30%的酒店再度停业。如果再过5个月不能强势复苏,会有40-50%的酒店会再度停业。
第二,酒店行业将加速洗牌和整合。国内头部连锁酒店企业正在加速整合,锦江、首旅、华住都加快了整合步伐。外资品牌因为成本较高加上疫情影响平均房价难以提升,所以业主为了生存会更换品牌,外资品牌会有一波撤牌高峰。中低端连锁会加速崛起,单体酒店会加速瓦解。
酒店行业将来会面对哪些新的挑战?
作为一个在酒店行业混了近10年,从高星级酒店到民宿都工作过的我来回答你。
以四、五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家限制“三公”消费和“中央八项规定”等政策影响消费需求快速萎缩,因此他们将价格不断往下探,我们打开各种旅行APP就能看到淡季的时候高星级酒店的价格已经达到了400-500的水平。
在这样的情况下,高星级酒店将首先迎来洗牌。
而中端酒店业则面临着来自高星级酒店和民宿行业的冲击,论软、硬件条件不如高星级酒店,论文化附加值不如民宿,当然不会就此被这两个层级给冲垮,但如何继续运营下去将非常考验从业者的能力。
民宿行业近几年更是发展得如火如荼,各种民宿如同雨后春笋一般冒出来,私人的、公司的、合伙的,应有尽有,仅莫干山地区43平方公里的地面上就有两千多家民宿,杭州的白乐桥、青芝坞等村子里家家户户都是民宿。
但是蛋糕就那么大,还有很大一部分被酒店行业瓜分,如今的民宿行业已经面临僧多粥少的局面,洗牌也是必然的。
再说如家、汉庭、莫泰这种经济型酒店,那发展得就更加迅速了,彼此之间的竞争已经十分激烈,再加上来自民间私人的小型宾馆、青旅客栈的竞争,在低价酒店层面的竞争已经达到白热化阶段,也已经开始洗牌。
而且如今阿里也开始布局智慧酒店,竞争更加激烈。
首先,80、90乃至00后的成长,给社会风气带来了很大的改变,可以看出年青人现在出门旅游青睐住民宿的越来越多,为了迎合当代青年的出游需求,民宿也越来越多,使得酒店面对的竞争压力变大。相比于民宿,酒店的经营维护成本更高,装修成本更高,不能实时随着消费者的审美需求进行改装。对于大多数消费者来说,五星级酒店太贵,住不起;低星级酒店又满足不了客户日渐提升的需求。因此民宿价格适宜,装饰适用的特点在旅客中广受欢迎。所以民宿的发展是酒店将要面临的一个挑战。
其次,人工成本的上升也是酒店面临的一个挑战。酒店作为一个以服务业为主的行业,日常需要雇佣大量保洁、警卫、前台、厨师等等。随着经济的不断发展,居民个人工资不断上升是必然的。因此,需要支付的员工工资也将成为酒店的一大挑战。
当然,我国酒店行业还是有很大的发展空间。比如说酒店依然是出差员工的首选。未来酒店可以通过不断的学习提升管理水平,来更好的满足消费者的需要。
目前的中低酒店市场已经处于了饱和状态,高端市场由于疫情的影响将会转变经营策略放弃部分高端转向中端,现在的人们都是希望花相同的价格得到优质的服务,因此疫情过后将会增加中低端酒店的竞争压力,也加剧中低市场的洗牌,在这样的市场环境慢慢人生路吧。
如何看待《亲爱的客栈3》6位管家的互相竞争导致的忙碌状态?
客栈刚开业两天 明显给人感觉就是乱 出门旅游 每个人就想吃好 住好 玩好让身体和心灵得到放松 选择民俗的旅客 就喜欢民俗的那种温暖和悠闲 但亲爱的客栈几乎都没达到 客栈没请专门的厨师 而是由管家自己安排 不管是自己下厨 还是从外面订都让客人等很长时间 管家自己也非常累
第二天的晚餐吴磊一人照顾三桌客人更是忙不过来 跑的满头大汗 特地给客人烤的烤鸡也没烤熟 还好客人善良还反过来安慰他 但这样的用餐体验肯定不太好 要想解决客栈的种种原因 还要从内部安排做起 比如把对的人放在对的位置管家公平竞争 才能给客人更好的体验 也让我们看到一个暖心而欢乐的客栈
到此,以上就是小编对于酒店民宿竞争激烈的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店民宿竞争激烈的2点解答对大家有用。